يعتمد مبدأ عمل مقياس التدفق التوربيني بشكل أساسي على قوة السائل المتدفق لدفع شفرات التوربين للدوران. ضمن نطاق تدفق معين ولزوجة متوسطة معينة للسائل، تتناسب السرعة الزاوية لدوران مقياس الجريان التوربيني مع معدل تدفق السائل  يتكون الجزء الميكانيكي لمقياس التدفق من النوع التوربيني من دوار توربيني تعتمد سرعته الدورانية على معدل التدفق. كلما زاد معدل التدفق، زاد عدد دورات الدوار، وزاد تردد النبضات الكهربائية المتولدة. يتناسب تردد هذه النبضة الكهربائية مع معدل التدفق الحجمي وبالتالي يمكن استخدامها لقياس معدل التدفق الحجمي. تتكون أجهزة قياس التدفق التوربيني عادةً من توربينات ومغناطيسات وأجهزة استشعار وعدادات ومكونات أخرى. مبدأ عمل مقياس التدفق من النوع التوربيني هو تقدير معدل تدفق حجم السائل عن طريق قياس سرعة دوران ريش التوربينات. إن طريقة قياس مقياس التوربين هذه مناسبة لمجموعة متنوعة من وسائط السوائل، بما في ذلك السوائل والغازات، وتتميز بدقة قياس عالية وسرعة استجابة.